麦芽糊精是一种用淀粉质的玉米、大米等制成 的一种东西，它可以溶于水，干粉状的麦芽糊精是经过酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成的。麦芽糊精在饮料、冷冻食品、乳制品、医药等行业都有使用，它的生产中需要振动筛。
我们大致了解一下麦芽糊精的生产过程：调浆—— 热水将淀粉调浆，使其充分吸水膨胀，便于酶起作用；转化——控制 淀粉低转化，DE指控制在10~20之间，此为关键步骤，关系到麦芽糊精的质量；过滤——将上述液体中转化的沉淀物滤除；脱色——净化处理，也是对pH值的控 制；蒸发——将麦芽糊精里面的水分蒸发出来；干燥；包装。以上为生产麦芽糊精的粗略步骤。
其中过滤的步骤是需要使用我们振动筛设备的，主要作用就是将调浆后转化为固态的麦芽糊 精筛分出来。通常完成这样的操作使用的是旋振筛，因为旋振筛对于固液分离见长，它采用立式振动电机作为动力源，筛体工作中产生上下、左右、倾斜的运动，筛面上物料也跟随着做三次元的振动，并不停跳跃、落地循环，***终完成透筛，达到筛分目的。固液的分离 很难彻底，所以通常振动筛会采用特制的筛网，内置弹跳球，可以在筛面运动的同时上下打击筛网，增加其振动的幅度，帮助更快透筛，提高了生产效率。
麦芽糊精的生产通常批量进行，所以使用机械设 备效率更高，避免了人工操作的误差，同时增大了生产效率，在这方面振动筛表现十分突出。
